Preparación Una vez que has filtrado la leche de almendras quedan los restos de la molienda en el colador, a esa pasta se le conoce como okara. Prensa bien esa pasta para quitar el exceso de leche y pon la okara en un bol. Añade la harina + azúcar + levadura + sal y amasa bien. Añade el aceite y la leche y mezcla de nuevo. Instrucciones 1. Calentar la leche y apartarla del fuego cuando le empieza a salir espumilla, antes de empezar a hervir. 2. Incorporar la pasta de almendras cortada en trozos. Remover con una

Beneficiosde la leche de almendras. Beber la leche de almendras aporta los siguientes beneficios para la salud: Es muy rica en proteína vegetal, siendo así una bebida energética y nutritiva muy recomendada para cualquier persona, en especial para niños, personas mayores, deportistas y vegetarianos. Protege el sistema cardiovascular

Cocción20 m. Empezamos preparando el franchipan de almendras. En un procesador de alimentos ponemos las almendras, el azúcar, las yemas, la mantequilla fundida, el aroma de almendras y el ron 2 Echa un poco de leche en una taza y diluye el almidón de maíz en ella. Pon a hervir el resto de la leche con la canela, la piel de limón y el azúcar. 3. Cuando la leche haya roto a hervir, añade la parte con el almidón de maíz diluido. No dejes de remover hasta que el líquido se espese.

1Limón solo la piel 1 rama de canela 3 rebanadas de pan tostado 2 cucharadas de azúcar Unas almendras fileteadas Canela en polvo Preparación de la receta En primer lugar, ponemos la leche a hervir

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dulce de leche de almendras