ElaboraciónPara preparar el Flan con Dulce de Leche: En un cazo ponemos 50 ml de leche, 80 gr de flan preparado y 5 cucharadas de dulce de leche. Mezclar bien con una varilla y poner al fuego hasta que hierva sin dejar de remover. Volcar esta mezcla en el molde ligeramente caramelizado ( yo le he puesto muy poquito y me he ayudado de una
Paso4: Vertemos la mezcla en el recipiente con la base de galletas anteriormente preparado y llevamos nuestra tarta al frigorífico por 5 horas. Paso 5: Pasadas las 5 horas en el frigorífico, cortamos un trozo, agregamos un poco de dulce de leche por encima y ya tenemos lista nuestra tarta fría de dulce de leche, a disfrutar.
4 Preparar la crema de dulce de leche: Montar la crema hasta que forme picos bien firmes. Agregar el dulce de leche (a temperatura ambiente) y batir hasta que esté bien incorporado a la crema y no queden grumos. 5. Desmoldar y decorar el cheesecake: Pasar un cuchillo o una espátula entre el borde el molde y el pastel.
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postres con dulce de leche y galletas